Imágenes: Cortesía Matcha Kaori
El té verde Matcha ha sido por siglos uno de los secretos mejor guardados de Japón, su sabor expresa los aromas y la tradición del país del sol naciente.
En la actualidad se comparte en todo el mundo, por eso Matcha Kaori lo lleva hasta las casas mexicanas siempre fresco, empacado de origen y de calidad superior, para disfrutar en cualquier momento del día y de diferentes formas este maravilloso matcha que es único en su tipo, atesorado y protagonista de la tradicional ceremonia del té.
De color verde intenso y suave textura, se trata de un té muy potente que contiene gran cantidad de antioxidantes. Es una selección de las mejores hojas, las cuales después de un largo y cuidadoso proceso para mantener sus propiedades, son molidas artesanalmente para lograr un polvo ultrafino que se destaca por tener múltiples beneficios para la salud, entre los que podemos mencionar los siguientes:
- Ayuda a tu cuerpo a mantenerse joven, retrasa el proceso de envejecimiento gracias a que es el alimento con la mayor cantidad de antioxidantes (1,384 unidades ORAC), además es considerado un protector contra enfermedades como el cáncer y diabetes.
- Un estudio realizado en la Universidad de Yale en Estados Unidos, sugiere que la gran concentración de Epigalocatequinas galate (EGCg) que contiene el té verde matcha ayuda a prevenir y bloquear la formación y el crecimiento de tumores.
- Es un estimulante natural que proporciona energía, gracias a que está cargado de vitaminas, minerales y aminoácidos; elementos esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Ayuda a bajar de peso porque acelera el metabolismo, logrando que se quemen más calorías, evita también la retención de líquidos gracias a su fibra.
- Según un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Ginebra, el té verde tiene propiedades termogénicas y promueve la oxidación de las grasas.
- Por sus propiedades favorece a la buena circulación, digestión y el mantenimiento regulado de los niveles de glucosa y colesterol en la sangre.
- Desintoxica naturalmente, además de mantener los dientes y encías saludables gracias a su contenido de minerales como el flúor, calcio y magnesio.
Es importante hacer énfasis en que estos y otros beneficios sólo se pueden encontrar en un auténtico té verde matcha japonés de alta calidad, pues generalmente en el mercado se encuentran clases inferiores de té verde molido etiquetados como matcha, que en realidad provienen de otros países asiáticos como China y Corea, los cuales simplemente no cumplen con los estándares que requiere la producción de un auténtico té verde matcha de calidad que logre aportar dichos beneficios.
Matcha Kaori es un súper alimento, que tiene múltiples beneficios para ti, por lo que se convierte en un complemento perfecto para iniciar o mantener un estilo de vida saludable.