Imágenes: Cortesía Netflix
Ganador del premio James Beard, el Chef de Momofuku David Chang y el Director ganador de un Premio de la Academia Morgan Neville, traen “Ugly Delicious”, una serie documental original de Netflix que desafía a nuestras papilas gustativas y mentes.
Durante ocho episodios, David viaja por el mundo con escritores y chefs, activistas y artistas, que utilizan la comida como un vehículo para romper barreras culturales, abordar ideas falsas y descubrir experiencias compartidas. “Ugly Delicious” sale de las cocinas impecables en todo el mundo para explorar los mejores tacos, desde México a Copenhague, la cocina Viet - Cajun en Houston, la Pizza Napolitana en Tokio y mucho más.
Invitados Especiales
Eric Wareheim, Gillian Jacobs, Ali Wong, Jimmy Kimmel, Alan Yang, Steve Yuen y Nick Kroll; chefs René y Nadine Redzepi, Rosio Sanchez, Enrique Olvera, Jessica Koslow, Massimo Bottura, Alex Raij y Eder Montero, Sean Brock, Diep Tran, Ray Garcia, Nina Compton, Roy Choi, Dollye Graham-Matthews, Chris Shepherd, Edouardo Jordan, Asha Gomez, Justin Yu, Zaiyu Hasegawa, Mark Iacono, Nick Bishop Jr. y Tootsie Tomanetz; y escritores Peter Meehan, Ruth Reichl, Jonathan Gold, Evan Kleiman, Lolis Elie, David Simon, Ian Mosby, Alison Cook, Fuchsia Dunlop, Gillian Ferguson, Chris Nuttall-Smith, Amelia Gray, Gustavo Arellano, Psyche Williams-Forson y Serena Dai.
“La comida es algo que todos tenemos en común. Es una parte esencial de lo que somos y cómo creamos conexiones entre culturas”, dice David Chang. "Con ese espíritu, reunimos a algunas de las personas que más admiramos para hacer de ‘Ugly Delicious’ un foro de colaboración, un lugar donde está bien tener opiniones fuertes y conversaciones honestas sobre la comida”.
“Ugly Delicious” es producido por Tremolo Productions. Morgan Neville, David Chang, Eddie Schmidt, Peter Meehan, Christopher Chen, Lisa Nishimura, Ben Cotner y Adam Del Deo como productores ejecutivos.
