Imágenes: Cortesía El Gourmet
Un nuevo podcast llega en estreno a El Gourmet de la mano del talentoso y carismático chef Aquiles Chávez. “Todos los sazones llevan a Aquiles” acerca a grandes celebridades de varios ámbitos al micrófono para compartir interesantes charlas y confesiones. Estreno 16 de diciembre en plataformas digitales.
En cada episodio, Aquiles Chávez y su cocina ponen a marinar, al puro estilo mexicano, un amplio abanico de temas que terminan siempre anclándose a la cocina, muchas veces de maneras inesperadas. Actrices, chefs, periodistas, diseñadores, escritores entre otros personajes del ámbito sociocultural mexicano, responden a las preguntas sabrosonas de Aquiles que resultan siempre en respuestas por demás nutritivas, llenas de buenos momentos.
La estructura de los episodios cuenta con secciones fijas, diseñadas para extraer la información más rica de cada invitado: Reglazo en los dedos es una sección que pone a prueba los conocimientos sobre ingredientes, platillos, sazones e ideas básicas de cada invitado; en Shame on you, Aquiles abre las arcas secretas de cada invitado para exponer sus confidencias más vergonzosas y en De chile, dulce y manteca es donde preguntas de temas varios aterrizan en la cacerola.
“Todos los sazones llevan a Aquiles” es un podcast semanal con 20 episodios y cada jueves presenta invitados diferentes como Martha Ortiz, Claudia Talancón, Lady Tacos de Canasta, Enrique Garay, Mikel Alonso, Celia Lora, Zahie Téllez, Anuar Layon, Sabo Romo, Laura Esquivel, entre otras reconocidas celebridades.
Originario de Tabasco, Aquiles Chávez, cocinero de oficio, se ha consolidado como una de las figuras más reconocidas de la gastronomía mexicana por su participación en diversos eventos gastronómicos y populares programas de televisión. Su pasión por su oficio lo han llevado a recorrer todo el continente promoviendo la cocina y sus bondades.